Teisingas įprotis


Paprikų, cukinijų ir mocarelos salotos

  • +5 diena
    5 per dieną
    1 iš 5
  • Sezonas
    Sezonas
    Visi
  • Lygis
    Lygis
    Lengvas
  • Ruošimas
    Ruošimas
    20 min.
  • Porcijos
    Porcijos
    4 asm.

Ingredientai

  • 1 raudonoji paprika
  • 1 geltonoji paprika
  • 1 cukinija
  • 150 g mocarelos sūrio
  • 100 g gražgarsčių
  • 2 šaukštai balzamiko padažo
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Gaminimas

  • 1Supjaustykite cukiniją riekelėmis ir apkepkite abi riekelių puses keptuvėje.
  • 2Paprikas supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su gražgarstėmis ir keptomis cukinijomis. Supilkite aliejų ir įbertikite druskos ir pipirų pagal skonį.
  • 3Mocarelos gabalėlius supjaustykite riekelėmis ir sudėkite ant salotų.
  • 4Pagamintas salotas pagardinkite balzamiko padažu.

+5 meniu