Teisingas įprotis


Obuoliniai keksiukai

  • +5 diena
    5 per dieną
    1 iš 5
  • Sezonas
    Sezonas
    Visi
  • Lygis
    Lygis
    Lengvas
  • Ruošimas
    Ruošimas
    30min.
  • Porcijos
    Porcijos
    6 asm.

Ingredientai

  • 2 saldžių obuolių
  • 250 ml avižų
  • 200 ml miltų
  • 2 a.š. kepimo miltelių
  • 0.5 a.š. kepimo sodos
  • 1 a.š. cinamono
  • Kelių tarkių muskato riešuto
  • žiupsnelio druskos
  • 150 ml cukraus
  • 2 kiaušinių
  • 100 ml bekvapio aliejaus
  • 150 ml augalinio pieno / pieno

Gaminimas

  • 1Maisto smulkintuvu susmulkinkite avižas (bet ne iki miltų, o taip, kad vis dar matytųsi tekstūra).
  • 2Avižas sumaišykite su miltais, kepimo milteliais, soda, cinamonu, muskatu, druska, cukrumi.
  • 3Kitame inde sumaišykite maltus linų sėmenis su vandeniu – gaunasi košelė. Jei naudojate kiaušinius – tai išplakite juos, vietoje linų sėmenų.
  • 4Į sėmenų plakinį pilkite aliejų, pieną ir gerai išmaišykite, kad neliktų jokių gumulėlių.
  • 5Obuolius nulupkite ir susmulkinkite kubeliais ir subėrę į skystą mišinį išmaišykite.
  • 6Supilkite miltus.
  • 7Keksiukų formeles užpildykite 2/3 tešlos.
  • 8Kepkite 190 laipsnių įkaitintoje temperatūroje apie 20 min (iki sauso pagaliuko).

+5 meniu