Teisingas įprotis


Moliūginiai blyneliai

  • +5 diena
    5 per dieną
    1 iš 5
  • Sezonas
    Sezonas
    Visi
  • Lygis
    Lygis
    Vidutinis
  • Ruošimas
    Ruošimas
    60 min.
  • Porcijos
    Porcijos
    5 asm.

Ingredientai

  • 2 stiklinės miltų
  • 2 šaukštai rudojo cukraus
  • 1 šaukštas baltojo cukraus
  • 2 a.š. kepimo miltelių
  • 1 a.š. valgomosios sodos
  • Pusė a.š. druskos
  • 1 stiklinė trinto moliūgo
  • 1 a.š. trinto cinamono
  • Pusė a.š. trinto imbiero
  • Pusė a.š. kvapiojo pipiro
  • 1 kiaušinis
  • Pusė stiklinės pieno
  • 2 a.š. augalinio aliejaus
  • 2 šaukštai citrinų sulčių
  • Medaus (pagal skonį)

Gaminimas

  • 1Dideliame inde sumaišykite miltus, rudą ir baltą cukrų, kepimo miltelius, sodą ir druską. Viską gerai pamaišykite 2 minutes.
  • 2Atskirame inde sumaišykite trintus moliūgus su cinamonu, imbieru, kvapiuoju pipiru, kiaušiniu, citrinų sultimis ir 2 šaukštais augalinio aliejaus.
  • 3Sudėkite abudu mišinius kartu ir maišykite iki vientisos masės.
  • 4Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ar margarinu ir ant nedidelės ugnies kepkite blynelius kiekvieną pusę po maždaug 3 minutes. Galima pateikti su medumi arba grietine ir moliūgų sėklomis.

+5 meniu