Teisingas įprotis


Lašiša su gervuogių padažu

  • +5 diena
    5 per dieną
    2 iš 5
  • Sezonas
    Sezonas
    Vasara
  • Lygis
    Lygis
    Vidutinis
  • Ruošimas
    Ruošimas
    30 min
  • Porcijos
    Porcijos
    4 asm.

Ingredientai

  • 0,5 kg lašišos filė
  • 150 g gervuogių
  • Raudonas svogūnas
  • 35 g sviesto
  • 3 šaukštai citrinų sulčių
  • Imbieras
  • Šaukštas cukraus
  • Druska, pipirai

Gaminimas

  • 1Lašišos filė įtrinkite druska, pipirais ir cukrumi, apšlakstykite citrinos sultimis. Kepkite žuvį ant grotelių 180 ºC orkaitėje apie 30 min.
  • 2Smulkiai sukapokite svogūną ir 2-3 minutes pakepinkite ant sviesto. Įmaišykite imbierą ir gervuoges. Pakepinkite dar kelias minutes.
  • 3Patiekite žuvį su gautu padažu.

+5 meniu